Dapur adalah tempat orang datang dan pergi paling kerap.Bagi kebanyakan anak muda, mereka berasa terharu setiap kali masuk ke dapur untuk memasak.Semasa memasak pun, bumbu yang bersepah-sepah membuatkan mereka sibuk mencarinya.Walau bagaimanapun, rak rempah yang disimpan dengan betul di dapur akan memudahkan memasak.lebih mudah.
Jika awak'pernah menonton pertandingan memasak di TV, awak'Saya akan tahu bahawa rahsia mereka untuk menggunakan masa mereka dengan cekap adalah untuk melihat dengan mudahrak rempahyang boleh mereka akses pada setiap masa.Jika lebih daripada satu orang dalam isi rumah anda menggunakan dapur, menyimpan bijirin atau rempah ratus dalam keadaan tertentueCara yang baik akan membantu memastikan dapur sentiasa kemas dalam jangka masa panjang.Pada masa yang sama, anda akan menghabiskan lebih sedikit masa mencari perasa dan mengelakkan detik-detik memalukan semasa proses menumis.
Berikut ialah 4 petua untuk menyimpan dan menyusun rempah di dapur untuk membantu anda menjimatkan masa memasak.
1. Buat ruang khusus untuk perasa
Cara terbaik untuk menyimpan rempah adalah dengan meletakkannya dalam satu baris supaya anda boleh melihat segala-galanya sepintas lalu.Simpan perasa yang paling biasa anda gunakan di tempat yang paling mudah diakses.Jika itu tidak mungkin, menyimpan dulang rempah bertingkat di dalam pantri akan membantu memastikan segala-galanya dapat dilihat.
2. Beli bekas tahan lama dengan label bergaya
Anda tidak perlu membeli set balang baharu untuk menyimpan rempah ratus, tetapi ia membantu jika balang yang anda gunakan semuanya mempunyai saiz dan bentuk yang sama.Ini akan membantu mencapai rupa bersatu sempurna di dapur anda.
3. Simpan dengan cara yang anda suka
Gunakan tabiat memasak sebagai prinsip panduan untuk penyimpanan.Jika anda mempunyai banyak perasa, maka anda perlu menghasilkan kaedah penyimpanan yang membolehkan anda mencari apa yang anda cari pada setiap masa.Dapatkan inspirasi daripada rak pasar raya dan simpan dalam susunan abjad, atau pertimbangkan untuk menyimpan item yang serupa bersama-sama.
Anda boleh menyusun rempah dalam beberapa cara, seperti menyusun barang-barang kecil, menyusun barang-barang besar, menyusun rempah-rempah mengikut warna, dan menyusun rempah-rempah mengikut hidangan.Menyimpan balang rempah anda dalam susunan abjad akan memastikan anda sentiasa menemui rempah yang anda cari.
4. Sentiasa restock tin kosong
Rempah menjadi buruk lebih cepat daripada yang anda fikirkan, jadi pastikan anda hanya membuka apa yang anda akan gunakan dalam tempoh yang singkat.Membeli secara pukal mungkin kelihatan seperti idea yang bagus, tetapi pastikan anda hanya melakukan ini untuk rempah yang anda kerap gunakan supaya ia kekal segar mungkin di rak simpanan anda.
Untuk kicap, cuka, minyak bijan dan lain-lain, anda boleh memilih bekas simpanan dengan reka bentuk botol yang tipis dan panjang.Pertama, ia lebih cantik.Kedua, reka bentuk ini mudah untuk mengawal dos dan tidak akan mencurahkan terlalu banyak pada satu masa.Ia tidak akan diletakkan bersama perasa botol lain.Terlalu tidak konsisten dan kemas.
Dengan kemahiran penyimpanan ini, anda boleh menggunakannya dengan lancar semasa memasak makanan.Anda bukan sahaja boleh memasak makanan yang lazat, tetapi anda juga boleh menikmati keseronokan memasak makanan.
Masa siaran: 15-Mei-2024